گوێز بۆ نەخۆشانی شەکرە هەڵبژاردەیەکی باشە؛ بە خواردنی بەڕێژە و شێوەیەکی تەندروست یارمەتی ڕێکخستنی شەکری خوێن و تەندروستی دڵ دەدات.
سوود و جۆرەکانی گوێز بۆ نەخۆشانی شەکرە
ئەم خواردنانە تایبەتمەندییان هەیە کە بۆ ئەوانەی شەکرەیان هەیە گونجاویان دەکات، لە گرنگترین سوودەکانیان:
- نیشاندەری گلایسیمی نزم: بەهۆی کەمبوونی کاربۆهایدرات و بوونی ڕیشاڵ، پرۆتین و چەورییەکان کە پرۆسەی هەرسکردن هێواش دەکەن، نابنە هۆی بەرزبوونەوەی لەناکاوی شەکری خوێن. هەروەها زیادکردنیان بۆ خواردنەکانی نیشاندەری گلایسیمی بەرز ڕەنگە بەرزبوونەوەی شەکر دوای نان کەم بکاتەوە.
- باشترکردنی هەستیاری بە ئینسولین: دژەئۆکسیدکەرەوەکان و چەورییە نەئەشباعەکان یارمەتی باشترکردنی وەڵامی خانەکان بە ئینسولین دەدەن و ڕەنگە دەرچوونی هۆرمۆنی GLP-1 هان بدەن؛ ئەم هۆرمۆنەش دەرچوونی ئینسولین زیاد دەکات.
- پشتگیری لە تەندروستی دڵ: ئەسیدەکانی ئۆمێگا-٣، ڤیتامینی E و ئەسیدی L-ئارگینین بە کەمکردنەوەی کۆلێستڕۆڵی خراپ، ڕێگریکردن لە کۆبوونەوەی پاشماوە چەورییەکان و بەهێزکردنی دیواری شەریانەکان یارمەتی تەندروستی دڵ دەدەن.
- کۆنترۆڵکردنی کێش: هەستی تێربوون زیاد دەکەن، کە ڕەنگە لە کەمکردنەوەی کێشی زیادە یارمەتیدەر بێت، ئەگەر لەگەڵ ڕێژیمی خواردن و وەرزشدا بێت.
- دژایەتیی هەوکردنەوە: مەگنیزیۆم، پۆلیفینۆڵ و چەورییە نەئەشباعەکانیان ڕەنگە مەترسی ئاڵۆزییەکانی شەکرە کەم بکەنەوە.
باشترین جۆری گوێز بۆ شەکرە و بڕی ڕۆژانە
بەهای خۆراکی و بڕی پێشنیارکراو بەپێی جۆرەکە دەگۆڕێت:
- بادام: هەڵبژاردەیەکی گونجاوە بۆ کەمکردنەوەی کێش، چونکە کالۆرییەکانی کەمە، و شەکری خوێن باشتر دەکات (بڕ: ٢٤ دانە).
- گوێزی ئاسایی (عەینولجەمەل): ئەسیدی لیپۆییک لەخۆدەگرێت کە هەوکردنەوە کەم دەکاتەوە (بڕ: ١٤ دانە).
- فندقی: وەڵامی جەستە بە ئینسولین باشتر دەکات (بڕ: ١٢ دانە).
- گوێزی برازیلی: لە سێلینیۆم دەوڵەمەندە کە شەکری خوێن ڕێک دەخات (بڕ: ٨ دانە).
- کاجوو: یارمەتی نزمکردنەوەی پەستانی خوێنی بەرز دەدات (بڕ: ١٨ دانە).
- پستە: تری‌گلیسەراید کەم دەکاتەوە (بڕ: ٤٩ دانە).
- فستق: ڕەنگە مەترسی نەخۆشییەکانی دڵ کەم بکاتەوە (بڕ: ٣٥ دانە).
- گوێزی ئەمریکی (پیکان): لە مەنگەن و پۆلیفینۆڵ دەوڵەمەندە (بڕ: ١٥ دانە).
- ماکادامیا: شەکر و کاربۆهایدراتی کەمە (بڕ: ١٢ دانە).
ڕێنمایی گرنگ بۆ شەکرەداران و خواردنی گوێز
بۆ بەدەستهێنانی زۆرترین سوود و دوورکەوتنەوە لە زیانی گوێز بۆ شەکرەداران، ئەمانە پێشنیار دەکرێن:
١. تەنها جۆری خاو یان برژاو هەڵبژێرە، و بە تەواوی دوور بکەوە لە گوێزی خوێکراو یان ئەوانەی شەکر، ڕۆن یان چۆکڵێتیان بۆ زیاد کراوە.
٢. بۆ خۆپاراستن لە زیادبوونی کێش بەهۆی کالۆرییە بەرزەکانیان، ڕۆژانە لە بڕی ٥٠-٦٠ گرام زیاتر مەخۆ.
٣. بۆ بەساڵاچووانی تووشی کێشەی قووتدان یان جوین، گوێزەکان ورد بکەوە.
پرسیارە باوەکان
ئایا گوێز بۆ نەخۆشانی شەکرە سوودبەخشە؟
بەڵێ، ماددەی خۆراکی وەک مەگنیزیۆم و پۆتاسیۆم دابین دەکات، وەڵامی جەستە بە ئینسولین باشتر دەکات و پشتگیری تەندروستی دڵ و خوێنبەرەکان دەکات.
کام جۆری گوێز بۆ نەخۆشانی شەکرە گونجاوە؟
زۆربەی جۆرەکان، وەک بادام، گوێزی ئاسایی، فندقی و کاجوو، گونجاون؛ بە مەرجێک خوێکراو نەبن و شەکری زیادکراویان تێدا نەبێت.
ئایا گوێز شەکری خوێن بەرز دەکاتەوە؟
بەپێچەوانەوە، گوێز یارمەتی باشترکردنی ئاستی شەکری خوێن دەدات و هەوکردنەوەی پەیوەست بە نەخۆشییەکە کەم دەکاتەوە؛ بەڵام باشترە تەنها یەک بڕ بخورێت (١٤ دانە)، چونکە کالۆرییەکانی بەرزە.
کەی پێویستە ڕاوێژ بە پزیشک بکرێت؟
لە حاڵەتەکانی خوارەوە، دەبێت خواردنی گوێز بوەستێنرێت و دەستبەجێ سەردانی پزیشک بکرێت:
- دەرکەوتنی نیشانەکانی هەستیاری بە خواردن، وەک ئاوسانی ڕووخسار یان دەرکەوتنی ڕەشەڵەک.
- هەستکردن بە پڕبوونی زۆری سک، گاز یان سکچوون بەهۆی خواردنی بڕی زۆر.
- تێبینی زیادبوونی کێشی بێ هۆکار.
بەرپرسیارییەتی: ئەم ناوەڕۆکە تەنها بۆ زانیارییە و جێگرەوەی ڕاوێژی پزیشکیی پسپۆڕانە نییە.
وتارە پەیوەندیدارەکان
- سوودی شەربەتی ئەنەناس و زەنجەفیل بۆ تەندروستی
- زیانەکانی فلفڵی توند و کاریگەرییەکانی
- زیانەکانی خەربوزە بۆ نەخۆشانی شەکرە
- بەقولاتی پڕ لە ئەنتی ئۆکسیدان و سوودیان
- زیاتر دەربارەی خۆراکی تەندروست
Photo: Healthy Living, CC0 1.0, via stocksnap.io
approved by: Medica Health team